القصة

ثروة من الكنوز المقدونية يغفلها اللصوص

ثروة من الكنوز المقدونية يغفلها اللصوص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان علماء الآثار في مقبرة مقدونية في اليونان منتشيًا ليجدوا أن قاطني القبور لم ينظفوا مكان الراحة القديم. نُهبت المقابر في العصور القديمة وما بعدها ، لكن اللصوص لم يسرقوا كل شيء ذي قيمة ، تاركين كنوزًا من الذهب والفضة والبرونز للمهندسين المعماريين للكشف عنها. بعد سنوات من البحث ، تمكن الخبراء من العثور على العديد من الكنوز التاريخية ، بما في ذلك قناع الذهب النادر في الموقع. تعتبر الاكتشافات ذات أهمية كبيرة لأنها تكشف عن رؤى حول المجتمع والحرب في اليونان القديمة.

مقبرة منهوبة قليلاً

كان علماء الآثار يعملون في موقع في أهلادا ، بالقرب من فلورينا ، في مقدونيا ، في شمال غرب اليونان. وفقًا للمراسل اليوناني ، تم العثور على الاكتشافات في "مقبرة قديمة واسعة". يُعتقد أن المقبرة تعود إلى القرن السادس على الأقل ذ القرن قبل الميلاد ، ولكن العديد من القبور تأتي من فترات زمنية مختلفة. ترتبط المقبرة بالمقدونيين القدماء الذين عاشوا في المنطقة.

قبر محارب مع خوذة برونزية وسلع جنائزية أخرى. (وزارة الثقافة اليونانية)

تم نهب موقع الدفن هذا من قبل لصوص القبور في العصور القديمة وفي العصور اللاحقة. سرقة الآثار ليست مجرد مشكلة حديثة بل لها تاريخ طويل. من غير المعروف عدد القبور التي تم فتحها وعدد القطع الأثرية التي لا تقدر بثمن والتي سُرقت في الماضي. اعتقد الكثيرون أن الموقع لم يعد به كنوز ، ولكن كان هناك عدد كبير من المدافن التي فاتها اللصوص. وهذا يعني أن علماء الآثار "تمكنوا من الكشف عن عدد من القطع الأثرية التي لا بد أن اللصوص قد تجاهلها" تقرير Neoskosmos.

في السابق ، تم تحديد حوالي 1100 قبر في موقع أهلادا. ومع ذلك ، بعد الاكتشافات الأخيرة ، تم تحديد 200 مقبرة أخرى بهياكل عظمية وغالباً ما تم التعرف على سلع جنائزية. لا يُعرف سبب عدم الدفن من قبل اللصوص القدامى. لقد تُركت هذه القبور بأعجوبة دون إزعاج لعدة قرون. في المقابر المكتشفة حديثًا ، اندهش علماء الآثار من الثروات التي عثروا عليها.

قبر به تماثيل وأواني برونزية. (وزارة الثقافة اليونانية)

الكنوز المقدونية للأرستقراطية المحاربة

أعلنت وزارة الثقافة اليونانية في بيان أن "الاكتشافات الأكثر إثارة للإعجاب جاءت من قبور المحاربين الذين ماتوا في القرن السادس قبل الميلاد وكانوا أعضاء في طبقة أرستقراطية عسكرية قوية" وفقًا لموقع Ekathimerini.com. كأعضاء من النخبة ، كان من الممكن دفنهم مع سلع جنائزية ثمينة ، كما كانت العادة ، في هذا العصر. من بين العناصر التي تم انتشالها من القبور كان "قناع وجه ثمين ، مصنوع خصيصًا للجنازات" تقارير Phys.org. كان القناع الجنائزي مصنوعًا من الذهب المطروق ويجب أن يكون ملكًا لشخص قوي جدًا وله مكانة عالية في المجتمع المحلي.

  • هل يستريح أعظم المقدوني في المقبرة الملكية في أيجاي؟
  • بحثًا عن العهد المفقود للإسكندر الأكبر: التنقيب عن أبطال هومري
  • اكتشاف غريب لجمجمة شبيهة بالذئب في صندوق بالسلاسل في بلغاريا

احتوى أحد القبور الغنية على قناع جنائزي ذهبي وشوك فضية وخواتم ذهبية. (وزارة الثقافة اليونانية)

يبدو أن العديد من المحاربين قد دفنوا بأسلحتهم ودروعهم. وعثر في بعض المقابر على أجزاء من أسلحة مثل رؤوس رمح حديدية وشظايا من نصل السيوف. اكتشف علماء الآثار أيضًا أربع خوذات مصنوعة من البرونز ، مع خدود وبعض "الشياطين" البرونزية ، والتي من شأنها أن تحمي الجزء السفلي من أرجل المحاربين.

الممارسات الجنائزية القديمة

عثر الفريق أيضًا على جرة من البرونز ، وهي بحالة جيدة بشكل ملحوظ. لها مقبض مصنوع بمهارة على شكل يد ، لكن المقبض الآخر مفقود. كما تم العثور على شظايا تماثيل صغيرة في بعض القبور. وفقًا للمراسل اليوناني ، اكتشف الفريق أيضًا "نموذجًا حديديًا لعربة مزرعة". قد تكون بعض هذه العناصر مرتبطة بالممارسات الجنائزية القديمة.

قبر مع التماثيل وغيرها من البضائع الجنائزية. (وزارة الثقافة اليونانية)

تعتبر الاكتشافات غير عادية لأنها تقدم نظرة ثاقبة للمجتمع في ما كان مقدونيا القديمة. يمكنهم مساعدة الباحثين على فهم الممارسات الجنائزية في ذلك الوقت بشكل أفضل وحتى شيء عن معتقدات الثقافة. يمكن أن تساعدهم الاكتشافات أيضًا على فهم النخبة المحاربة التي هيمنت ذات يوم على هذا الجزء من العالم. يتواصل العمل في المدافن الشاسعة ومن المأمول اكتشاف المزيد من الجنائز القيمة.


ثروة من الكنوز المقدونية يغفل عنها اللصوص - التاريخ

لا يوجد شيء مثير مثل قصص الكنوز المفقودة والثروات الخفية للعالم الموجودة على حدود الأسطورية. لطالما كانت القوارب الغارقة والذهب المنهوب وسرقة المتاحف المثيرة موضع جذب للعديد من الناس ، مما أدى في كثير من الأحيان إلى ظهور أساطير حضرية شهيرة.

لكننا نعلم جميعًا أن هناك الكثير من الحقيقة المختبئة وراء هذه الأساطير الحضرية - وبمجرد أن نتعمق أكثر ، تبدأ الكثير من الأسئلة في الظهور. نقدم لكم اليوم 10 قصص مثيرة عن أعظم كنوز العالم - التي لم يتم العثور عليها من قبل.

لقد اكتسحت موجات التاريخ المضطربة هذه الثروات تحت البساط ، أو نقلتها إلى قاع المحيط ، أو أخفتها عن أنظار العالم - لكن كيف؟ كيف يختفي شيء ثمين تمامًا؟

ذهب ياماشيتا - الكنز من حرب قاهرة

الحرب والنهب يسيران جنبا إلى جنب. هناك وجهين لنفس العمله. ولم تكن الحرب العالمية الثانية استثناءً لهذه القاعدة. في جبهة المحيط الهادئ ، قامت أقوى المتحاربين الآسيويين - إمبراطورية اليابان - ببعض النهب المنظم والسري للغاية لخصومها الذين تم غزوهم.


تحويل تاريخ العراق إلى ركام ، وترك الفوضى للناهبين

نمرود ، العراق - تم قطع الثيران المجنحة العملاقة التي كانت تقف حراسة في قصر نمرود الذي يبلغ عمره حوالي 3000 عام. يُعتقد أن المخلوقات الخيالية التي يرأسها الإنسان تحمي الملك من الشر ، لكن الآن بقايا أحجارها مكدسة في التراب ، ضحايا حماسة تنظيم الدولة الإسلامية لمحو التاريخ.

أدى تعصب المتشددين إلى تدمير أحد أهم المواقع الأثرية في الشرق الأوسط. لكن بعد مرور أكثر من شهر على طرد المسلحين ، لا تزال نمرود تتعرض للدمار ، وتختفي كنوزها ، قطعة تلو الأخرى ، مما يعرض للخطر أي فرصة لإعادة بنائها في نهاية المطاف ، حسبما وجد فريق أسوشيتد برس بعد زيارات متعددة في الشهر الماضي.

مع استمرار انخراط الحكومة والجيش في القتال ضد تنظيم الدولة الإسلامية في الموصل القريبة ، فإن حطام العاصمة القديمة للإمبراطورية الآشورية يكمن دون حماية وعرضة للنهب.

يظهر جزء من إغاثة تعود إلى الحقبة الآشورية صورة جني يحمل كوز الصنوبر في موقع نمرود القديم الذي دمره مسلحو تنظيم الدولة الإسلامية بالقرب من الموصل بالعراق. في هذه الصورة في 28 نوفمبر 2016. في القرنين التاسع والثامن قبل الميلاد ، كانت نمرود عاصمة الإمبراطورية الآشورية ، التي انطلقت من شمال بلاد ما بين النهرين لغزو جزء كبير من الشرق الأوسط. تم تفجير بقايا قصورها ونقوشها ومعابدها بشكل منهجي وتمزيقها من قبل تنظيم الدولة الإسلامية في أوائل عام 2015 في حملته لمحو التاريخ. مصدر الصورة: Maya Alleruzzo / AP
لم يتم تكليف أحد بحراسة الموقع المترامي الأطراف ، ناهيك عن فهرسة شظايا النقوش القديمة ، وقطع من النصوص المسمارية ، وقطع التماثيل وغيرها من الأنقاض بعد أن فجرت داعش كل مبنى تقريبًا هناك. اختفت الألواح الحجرية المغطاة بالارتياح من جدار القصر الذي شاهدته وكالة الأسوشييتد برس في إحدى الزيارات عندما عاد الصحفيون.

قالت هبة حازم حمد ، أستاذة علم الآثار في الموصل ، والتي كثيراً ما كانت تأخذ طلابها إلى هناك: "عندما سمعت عن نمرود ، بكى قلبي قبل أن تغمض عيناي". "جاءت عائلتي وجيراني إلى منزلي لتقديم التعازي".

ربما تكون الحامية اليقظة الوحيدة المتبقية على الآثار هي عالمة الآثار العراقية ، ليلى صالح. زارته عدة مرات في الأسابيع الأخيرة ، وصورت الدمار لتوثيقه وأغضبت الميليشيات المجاورة على الاعتناء به. كانت تسير مع وكالة الأسوشييتد برس عبر الامتداد الترابي الواسع للخراب ، كانت هادئة ومنهجية ودقيقة عندما أشارت إلى الأشياء التي رأتها في زياراتها السابقة والتي لم تعد موجودة.

ومع ذلك ، فإن صالح لا ييأس. تبحث عن أسباب التفاؤل.

وقالت "الشيء الجيد هو أن الأنقاض لا تزال في مكانها". "الموقع قابل للترميم".

الجيش العراقي يبدأ المرحلة الثانية ضد تنظيم الدولة الإسلامية في الموصل

بالنسبة للعين غير المدربة ، من الصعب تخيل ذلك ، بالنظر إلى مدى الدمار الذي ألحقه تنظيم الدولة الإسلامية في مارس 2015. وقدر صالح أن 60 في المائة من الموقع غير قابل للاسترداد.

تنتشر الهياكل المختلفة للموقع - العديد من القصور والمعابد - على مساحة 360 هكتار (900 فدان) على هضبة ترابية. الزقورة التي يبلغ ارتفاعها 140 قدمًا ، أو الهرم المدرج ، أوقفت ذات مرة أنظار أي شخص يدخل نمرود. وحيثما كانت قائمة ، لم يتبق الآن سوى أرض متكتلة. بعد ذلك مباشرة ، في قصر الملك آشور ناصربال الثاني ، تهدمت الجدران ، وتناثر الطوب في أكوام عملاقة. فناء القصر الكبير عبارة عن حقل من الأرض المليئة بالحفر. قطع من الكتابة المسمارية محشورة في التراب. يتم تقليل النقوش التي كانت تعرض الآلهة والمخلوقات الأسطورية إلى قطع عشوائية تظهر يدًا أو عددًا قليلاً من ريش جناح الجني.

خلال جولة تقييمية لليونسكو في 14 ديسمبر / كانون الأول ، أطل خبير إزالة ألغام تابع للأمم المتحدة حفرة تؤدي إلى مقبرة بدت سليمة. قال الخبير إنه قد يكون مزورًا حتى ينفجر ، وتراجع طاقم اليونسكو.

تفاخر المسلحون بالدمار في دعاية مصورة عالية الوضوح ، وروجوا لحملتهم لتطهير "الخلافة" المعلنة من أي شيء اعتبروه وثنيًا أو هرطقة.

قاموا بتفكيك الثيران المجنحة ، المعروفة باسم لاماسو ، بشكل مقصود مثل أي قطع رأس في الرقة أو الموصل. فقد فقدت رؤوس التماثيل الملتحية من الرجال - ومن المحتمل أن يتم بيعها في السوق السوداء كما فعل داعش مع القطع الأثرية الأخرى. ثم قاموا بتوصيل القصر بالكامل بالمتفجرات وتفجيره إلى جانب معابد نابو والإلهة عشتار.

لقد كانت ضربة قاسية لموقع أعطى العالم ثروة من الفن المذهل لبلاد ما بين النهرين ومعرفة عميقة عن الشرق الأوسط القديم.

اشترك في موجز Early Bird

احصل على أكثر الأخبار والمعلومات شمولاً للجيش كل صباح.


الكنز الغارق لحطام السفن في البحار اليونانية وأين يمكن العثور عليها

تحتوي اليونان على ثروة لا تُصدق وغير معروفة إلى حد كبير من حطام السفن الغارقة تحت مياهها ، وفقًا لقائد البحرية اليونانية باناجيوتيس تريبونتيكياس ، مؤلف كتاب "حطام السفن في البحار اليونانية (1830-1951)" ، في تصريحات أدلى بها أمام أثينا المقدونية. وكالة الأنباء (ANA) محطة إذاعية 'Praktoreio 104.9 FM'.

وأشار إلى أن 1061 سفينة غرقت في المياه اليونانية في الحرب العالمية الثانية فقط بينما لم يتم عمل الكثير لتسجيلها واستغلالها بشكل صحيح ، مشيرًا إلى أن كتابه يمكن أن يكون بمثابة مصدر لاستكشاف هذا "الكنز الغارق".

وقال: "تُظهر الأبحاث بعض الأمثلة الجيدة جدًا لكيفية ، على سبيل المثال ، إدارة البحرية الأمريكية لحطام السفن الخاصة بها. يوجد في الولايات المتحدة حوالي 2500 حطام سفينة حربية وحدها و 14000 طائرة" ، مشيرًا إلى أن البحرية الأمريكية قد أسست البحرية الأمريكية. قيادة التاريخ والتراث. وأشار إلى أن السياسة الأمريكية تقضي بضرورة ترك حطام السفن دون إزعاج إلا للأغراض التعليمية والتاريخية والأثرية ، وحمايتها من اللصوص والمهربين.

في اليونان ، تم تصنيف جميع حطام السفن التي يزيد عمرها عن 50 عامًا على أنها تاريخية ومحمية والغوص ، أثناء الغوص لرؤيتها تنطوي على إجراء. وأضاف أنه من أجل استغلالهم بالكامل في سياحة الغوص ، كان من الضروري توثيق وتسجيل حطام السفن بشكل منهجي ، وهو ما لم يحدث بعد في اليونان على الرغم من اتخاذ بعض التحركات الإيجابية ، بمشاركة الجامعات اليونانية.

في أفضل مواقع الغوص في اليونان ، نصح أولاً بالاتصال بمدارس الغوص بالقرب من المنطقة التي تصادف وجودها ، مشيرًا إلى أن "كل منها لديها شيء فريد لعرضه".


كيف نُهبت المخطوطات المقدونية بشكل منهجي على مر القرون

تتعرض مقدونيا للنهب باستمرار. لسوء الحظ ، لم يكن هذا خبراً لفترة طويلة ، لأنه لم يحدث اليوم أو بالأمس فحسب ، بل لعدة قرون.

وفقًا للدكتور إيليا فيليف من معهد الأدب في سكوبي ، الذي كان يبحث في التراث الأدبي المقدوني لسنوات عديدة ، فإن عددًا كبيرًا من مخطوطاتنا القيمة موجودة في أكثر المجموعات تمثيلا من المتاحف والمكتبات الأوروبية المرموقة وغيرها من الثقافات. المؤسسات.

لسوء الحظ ، لم يتم حتى الآن اتخاذ أي مبادرة للعودة المحتملة إلى مقدونيا ، كما فعلت صربيا ، التي تمكنت من استعادة جزء من تراثها الثقافي الأدبي. بفضل الجهود الشخصية للعديد من الباحثين المقدونيين ، تم تسجيل بعض مخطوطاتنا القديمة في البلدان والمؤسسات التي تم أرشفتها أو تخزينها فيها. بعضها موجود بالفعل كنسخ في مقدونيا.

بالنسبة للدكتور فيليف ، الذي نشر أكثر من 200 كتاب ودراسة ومقال في مجال التاريخ الأدبي المقدوني حتى الآن ، فإن الأهم من ذلك ، أن يخصص صندوقًا مستمرًا للمشاريع البحثية التي تضمن إكمال النسخ المصورة على الأقل أو المنشورات الإلكترونية لجميع المخطوطات المقدونية القديمة الموجودة في جميع أنحاء أوروبا أكثر تشتتًا مسموحًا بها. في الوقت نفسه ، بالطبع ، سنواصل التحرير الاحترافي لجميع المخطوطات القديمة أو مجموعات المخطوطات المقدونية ، والتي لها أهمية كبيرة للتاريخ الأدبي المقدوني.

من ناحية أخرى ، يتم الانتهاء من السجلات حول كيف ومتى وبأي طريقة سُرقت الوثائق المقدونية من الأديرة ودور المحفوظات أو المكتبات ، والتي تم بيعها وإعادة بيعها كمخطوطات قيمة والتي يتم الاحتفاظ بها الآن في العديد من المتاحف والمكتبات الأوروبية وغيرها من أهم المواقع الثقافية. المؤسسات في الخارج.

الدبلوماسيون والقناصل أيضا سرقوا وثائق ثمينة ؟!

يوجد عيد العنصرة المكتوب بخط اليد من عام 1493 محفوظًا في متحف الكنيسة الأرثوذكسية الصربية في بلغراد. هذه المخطوطة ، كما نشرها الدكتور جورجي بوب أتاناسوف ، أحد السلطات المقدونية الرائدة في مجال المخطوطات والتراث الأدبي ، يُزعم أنه تم إحضارها إلى صربيا مباشرة من دير القديس بانتيليجمون في نيريزي ، سكوبي. من هذا الدير نشأ عيد مينون الموجود الآن في المكتبة الوطنية للقديسين سيريل وميثوديوس في صوفيا ، بلغاريا.

وفقًا لما تم اكتشافه وتسجيله حتى الآن ، فإن العديد من كتبنا موجودة أيضًا في مكتبة مدينة سانت بطرسبرغ في روسيا ، ثم في مكتبة الأكاديمية الروسية للعلوم وفي متحف الدولة للتاريخ في موسكو ، في كييف. والمكتبات العامة أوديسا (أوكرانيا) ، ثم في مكتبة صوفيا الوطنية في مكتبة الأكاديمية البلغارية للعلوم والفنون ، ومكتبة بلوفديف الوطنية ومتحف كنيسة صوفيا.

مخطوطاتنا القيمة للغاية محفوظة أيضًا في المكتبة الوطنية في باريس ، في مكتبة الفاتيكان ، في مكتبة ولاية فيينا ، في المتحف الوطني في براغ ، في مكتبة بوخارست الوطنية ، في البطريركية الرومانية ، في مكتبة جامعة جاجيلونيان و في جامعة جاجيلونيان في كراكوف (بولندا). وكذلك في المكتبة الوطنية بأثينا والمتحف البريطاني بلندن وعشرات المؤسسات الأخرى في البلقان وأوروبا.

هذه الكنوز الثمينة هي فخر لأولئك الذين يمتلكونها اليوم ، ولكن بالطبع التزام مقدونيا باستعادة ما يحق للبلد أن يرثه.

أثناء إقامتهم في أديرةنا في القرنين التاسع عشر والعشرين ، أخذ العديد من العلماء في هذا المجال معهم العديد من الكتب القديمة ، ولكن أيضًا العديد من الرموز القيمة من مقدونيا ، غالبًا بدون أي شيء في المقابل. سافر أنطون ميهانوفيتش ، القنصل النمساوي في سالونيكا ، عبر مقدونيا كثيرًا وجمع مجموعة قيّمة للغاية من المخطوطات من أديرتنا. الكتب الثمانية والثلاثون من مخطوطاتنا التي جمعها ميهانوفيتش من خلال الدبلوماسية وغيرها من الوسائل موجودة الآن في المجموعة التمثيلية لمثل هذه الكتب النادرة في الأكاديمية الكرواتية للعلوم والفنون في زغرب.


يوم 3 | أوليمبوس # 8211 ديون & # 8211 أثينا

تأخذنا رحلة اليوم إلى مكان الأسطورة ، جبل أوليمبوس ، موطن الآلهة. أعلى جبل في اليونان ، هو منتزه وطني يفضل المتنزهين ، بينما يسعى المتسلقون لغزو القمتين ، "عرش زيوس" و "بانثيون". سنصل بالسيارة إلى الملاذ الأول للجبل على ارتفاع 1.100 متر. حيث لدينا الفرصة للاستمتاع بنزهة قصيرة. ننزل لزيارتنا إلى موقع ديون الأثري عند سفح الجبل ، وهي مدينة مقدونية قديمة مكرسة لزيوس (دياس). الوصول المتأخر إلى أثينا.


يمكن تمديد البرنامج إلى 4 أيام مع تضمين ليلة واحدة في أوليمبوس ويوم تسلق كامل إلى القمم مع مرشدين محترفين للجبال

يمكن تحقيق البرنامج مع قضاء ليالٍ على شاطئ البحر بدلاً من ثيسالونيكي

نقاط الاستلام البديلة:

  • مطار ثيسالونيكي الدولي / محطة القطار / محطة الحافلات
  • مطار فولوس الدولي
  • مطار أكتيون / بريفيزا الدولي

خدمات النقل بسيارة أو حافلة صغيرة مع سائق / مرشد يتحدث الإنجليزية


على أحدث طراز: مقدونيا وأمبير تراقيا ، اليونان

قد لا يكون لحم الجاموس والفلفل الحار والزعفران ثالوثًا من المكونات التي تتبادر إلى الذهن عندما يفكر الناس في المطبخ اليوناني ، لكنها من بين العديد من المكونات التي تحدد الطهي المحلي المعقد لمنطقة شمال اليونان ، وتحديداً مقدونيا ، أكبر البلاد. المنطقة ، وتراقيا ، التي تحدها من الشرق.

يمكن القول إن مقدونيا وتراقيا من بين المناطق الأقل شهرة في اليونان ، وخاصة للمسافرين الأمريكيين ، الذين يتدفقون في الغالب على شواطئ الجزيرة المثالية بعد البطاقة. كما لا يتم تمثيل مطبخ المنطقة بشكل جيد في قوائم المطاعم اليونانية في أمريكا الشمالية إما لعدة أسباب. على سبيل المثال ، منذ جيل أو جيلين ، عندما كان المهاجرون اليونانيون يفتتحون أول مطاعمهم في الولايات المتحدة ، معظمهم من الجزر. بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى العشاء والحانة الملائمة للعائلة ، وجد مشغلو المطاعم اليونانية في النهاية نجاحًا تجاريًا في مطاعم الأسماك المشوية التي أصبحت تحدد الطرف العلوي للمطبخ حتى وقت قريب جدًا.

ومع ذلك ، يقدم مطبخ مقدونيا وتراقيا مجموعة كبيرة من الأطباق التي يمكن تكييفها بسهولة مع المطاعم اليونانية في أمريكا. قائمة الطعام في Pylos في نيويورك ، على سبيل المثال ، مليئة بالأطباق المستوحاة أو المستبعدة مباشرة من طهي شمال اليونان.

أحد الأطباق الإقليمية التقليدية soutzoukakia سميرنيقة، أو نقانق اللحم المفروم برائحة الكمون. آخر هو لحم الخنزير المطهو ​​في نبيذ xynomavro بالمنطقة ، مع الفواكه المجففة والكستناء. ال غالاكتوبوريكو، حلوى يونانية كلاسيكية ، يتم تشكيلها إلى قطع من رقائق الفيلو مثلثة أقرب إلى حلوى سالونيك بوجاتسا معجنات. مثل البوجاتا ، تُرش الحلوى بالسكر البودرة.

في حين أن معظم الأمريكيين لم يجربوا هذه الأطباق ، فقد تذوق الكثيرون النبيذ المقدوني والتراقي ، والتي تعد من أكثر صادرات اليونان نجاحًا في تذوق الطعام. تعد هذه المناطق من بين مناطق صناعة النبيذ الأولى في البلاد ، وهي موطن لبعض من أقدم أنواع النبيذ وأكثرها تقدمًا وبعض من أنبل اليونان vinis vinifera العنب.

المناخ القاري للمنطقة ، لا سيما في أماكن مثل ناوسا ، جومنيسا ، وأمينتايو ، يجعلها موطنًا لمجموعة من النبيذ الأحمر الحائز على جوائز ، والبيض الهش والورد العطري. في مقدونيا ، تم زراعة أول عنب فينيس فينيفيرا دوليًا على التربة اليونانية ، قبل ثلاثة عقود ، عندما استأجرت يانيس كاراس ، مالك السفينة صاحب البصيرة ، Vangelis Gerovasiliou ، عالم الخمور الشاب حديث العهد بالدراسات في بوردو ، للإشراف على الزراعة الأولى والخلط في نهاية المطاف. عنب يوناني وعالمي. أصبح جيروفاسيليو أحد صانعي النبيذ النجوم في اليونان.

ينحدر "الأب" الآخر لمزرعة العنب اليونانية الحديثة ، يانيس بوتاريس ، الذي بدأ تحت جناحيه جيل كامل من صانعي النبيذ اليونانيين ، من إحدى أقدم عائلات صناعة النبيذ في مقدونيا. تعد مقدونيا وتراقيا في طليعة سياحة النبيذ ، مع برنامج منظم جيدًا يسمى طرق النبيذ في شمال اليونان ، والذي يهدف إلى جذب المسافرين عبر الطرق للقيام بجولة في مصانع النبيذ الـ 33 والمعالم السياحية في المنطقة.

مطبخ محلي مخفي شكلته الأحداث التاريخية

ومن المفارقات أن صانعي الخمور المقدونيين أطلقوا ثورة في مزرعة العنب قبل عقدين من الزمن ساعدت في وضع النبيذ اليوناني على الخريطة دوليًا. كما أشعلوا ثورة في المطبخ اليوناني وألهموا جيلًا جديدًا من الطهاة اليونانيين في كل من اليونان وخارجها ، ومع ذلك لا يزال المطبخ الخاص بالمنطقة غير مكتشف إلى حد كبير خارج حدودها.

المطبخ المقدوني الإقليمي هو مرآة متعددة الأوجه لمكان الأرض التاريخي كمفترق طرق بين الشرق والغرب ولكن أيضًا لتقاليدها الزراعية الخصبة. ولأنها كانت دائمًا واحدة من أكثر الأجزاء خصوبة في البلقان ، سارعت الجيوش المجاورة عبر المنطقة بهدف المطالبة بالمناظر الطبيعية الواعدة في المنطقة. ترك الرومان والسلاف والبلغور والعثمانيون ، من بين آخرين ، بصماتهم على مقدونيا ومأكولاتها. وبالمثل ، فإن البدو الرحل الفلاش وساراكاتسين ، الذين كانوا حتى الستينيات من القرن الماضي كانوا رعاة متجولين ، ساعدوا في ترسيخ المنطقة كواحد من منتجي الألبان الرائدين في اليونان ، كما قدموا للبلاد بعضًا من أشهى الأطباق. يتم إنتاج بعض من أفضل أنواع الجبن الفيتا والكاسيري والمانوري وغيرها من الجبن اليوناني في مقدونيا وتراقيا ، كما تعد المنطقة موطنًا لعدد لا يحصى من الفطائر المالحة المليئة بالخضار البرية والجبن ، وهو التقليد الذي ولّد سباناكوبيتا شهرة المطعم اليوناني الأمريكي.

يمكن القول إن أكبر تأثير منفرد على المطبخ المحلي جاء مع مليون أو نحو ذلك من اللاجئين اليونانيين من شواطئ آسيا الصغرى ، وهي تركيا الحالية ، الذين وصلوا في عام 1922 نتيجة للاضطرابات السياسية في ذلك الوقت. لقد أحضروا معهم مجموعة كبيرة من الأطباق الجديدة ، مثل المسقعة وأوراق العنب المحشوة ونقانق اللحم المفروم بالكمون ، إلى أطباق المزة الصغيرة المخصصة. أصبحت تقاليد الطهي هذه منارات ليس فقط للمطبخ المقدوني الإقليمي ولكن أيضًا للطبخ اليوناني بشكل عام.

كما استمرت قدرة مقدونيا على استيعاب واستيعاب التأثيرات المتنوعة في السنوات الأخيرة. مع انهيار الاتحاد السوفيتي للانقسامات السياسية الحديثة ، عاد الآلاف من اليونانيين الذين كانوا يعيشون في الأراضي السابقة في القوقاز وحول البحر الأسود ، حاملين معهم طبقة أخرى من الأطعمة والعادات ليتم نسجها في نسيج الشمال. اليونان. تلهم هذه النكهات ببطء جيل الشباب من الطهاة اليونانيين.

قرر أحد هؤلاء الطهاة ، فاسيليس كاليديس ، الذي ولد ونشأ في ثيسالونيكي ، إحضار مطبخه الأصلي جنوبًا إلى العاصمة وافتتح مطعم Aneton ، وهو مطعم أنيق ورائع في إحدى الضواحي الشمالية لأثينا. من بين إبداعاته المستوحاة من المقدونية النقانق المعطرة بالكمون المصنوعة من الأسماك بدلاً من اللحم المفروم. كما أنه يأخذ الجبن المحلي ، مثل Manouri ، وهو مثل الريكوتا سلاتة ، ويحولها إلى موس يقدم مع الكمثرى المسلوقة بالنبيذ. مفضل آخر هو غاناش الشوكولاتة مع موس الحلاوة المقدونية.

ثروة من الكنوز الطبيعية

شكل التاريخ جزءًا من الجدول المقدوني ، لكن جغرافيا المنطقة نفسها ربما لعبت الدور الأقوى في كيفية تطور المطبخ.

تقع أعلى جبال اليونان ، أوليمبوس وسلسلة جبال بيندوس ، في مقدونيا. يحيطون بالسهول الشاسعة التي تزود البلاد بالقمح والذرة والمحاصيل الأخرى. على منحدراتهم ، يزدهر التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش والكرز ، وبالطبع كروم العنب. أبرد الجيوب الجبلية في مقدونيا هي المكان الذي تُزرع فيه الفاصوليا اليونانية العملاقة ، وخاصة حول منطقة البحيرة المتاخمة لألبانيا بريسبيس. مقدونيا أيضًا هي المكان الذي تنمو فيه العديد من المكسرات ، من الجوز إلى اللوز إلى البندق.

تجد المكسرات طريقها إلى الطهي المحلي ببعض الطرق الإقليمية المميزة. الجوز ، على سبيل المثال ، لا يوفر فقط الحشو للعديد من أطباق الحلويات في سالونيك ، ثاني أكبر مدينة في اليونان وعاصمة مقدونيا ، ولكن أيضًا يستخدم في الصلصات والتغميس والفطائر اللذيذة. غالبًا ما يظهر الجوز المطحون في صلصة الباذنجان المحمص المقدوني ، أو ميليتزانوسالاتا، إلى جانب سكورداليا، غموس بالثوم مع سمك القد المقلي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نوع من الفطيرة اللذيذة يستبدل اللحم المفروم بالجوز المطحون في ثلاثي لذيذ مع الطماطم والبصل.

يوفر اللوز والبندق وجبات خفيفة ، لكن هذا الأخير لعب مؤخرًا دورًا مختلفًا تمامًا ، كمصدر لشيء نادر وقيم: الكمأة السوداء. في وقت نشر هذا الخبر ، كان يتم حصاد أول كمأ يوناني أسود مزروع من تحت بساتين أشجار البندق الصغيرة في بيريا ، في الجزء الجنوبي الشرقي من المنطقة. الكمأة ، التي تزن كل منها حوالي 30 أوقية ، هي نتيجة جهود عدد قليل من المزارعين المغامرين ، الذين بدأوا المشروع منذ 15 عامًا.

يُباع الكمأ الأسود في مقدونيا بنحو نصف سعر بيريجورد.

يقول باناجيوتيس كوكومفيتيس ، الذي يبيع الكمأة: "نحاول إعادة تقديم هذه الحلوى القديمة في الطبخ المحلي". "أحلقها فوق الأخطبوط المشوي. لا يمكنك أن تتخيل كم هو لذيذ ".

آخر طعام شهي من مقدونيا هو الزعفران. اليونان هي واحدة من أكبر ثلاثة منتجين للزعفران في العالم. هنا تُعرف التوابل باسم زعفران كوزانيس، بعد البلدة الواقعة في وسط غرب مقدونيا حيث تشكل حوالي 1500 عائلة التعاونية التي تنمو وتبيع ما بين طنين ونصف إلى سبعة أطنان من الوصمات الثمينة التي تنتجها اليونان سنويًا. يتم استهلاك حوالي ربع محصول الزعفران محليًا ويتم تصدير الباقي.

على الرغم من أن الزعفران كان جزءًا من النباتات اليونانية على مر العصور ، إلا أنه أصبح محصولًا تجاريًا في مقدونيا في أواخر القرن التاسع عشر ويظهر بسهولة أكبر في صناعة المشروبات في المنطقة ، كنكهة للتقطير الشبيه بالكرابا وكإضافة عطرية للقهوة. لطالما تم التغاضي عنه في المطبخ التقليدي ، أعاد الطهاة اليونانيون المعاصرون اكتشافه ، باستخدام الزعفران في أطباق مثل شرائح النعل المطبوخة في صلصة الليمون والطماطم مع الزعفران والمستكة. يستخدم Lefteris Lazarou ، أحد أشهر الطهاة في أثينا ، المكون في موس الزبادي والزعفران ، وهو مزيج رغوي على مخفوق الحليب مع الزعفران والهيل وفستق إيجينا.

أطباق صغيرة ، تقليد كبير

في ثيسالونيكي في أي يوم من أيام الأسبوع ، على سبيل المثال ، يعج السوق بالعشرات من مطاعم المقبلات التي تقدم الأطباق الصغيرة التي تساعد في تحديد هذه المنطقة.

قد يكون تقديم المقبلات بسيطًا مثل فلفل واحد مشوي أو طبق من السردين المشوي مغطى بزيت الزيتون ومزين بحلقات البصل النيئة الرقيقة.

تترجم علاقة حب المنطقة مع الباذنجان إلى كل شيء بدءًا من الباذنجان الصغير المقرمش والمحشو والملفوف بخيوط رفيعة من الكرفس اليوناني والثوم والبقدونس إلى الباذنجان الصغير الممتلئ الطري المحشو بالبصل بالكراميل والمطبوخ بكميات وفيرة من زيت الزيتون.

المأكولات البحرية هي فصل آخر كامل حول موضوع الأطباق الصغيرة ، وتوفر المنطقة ، التي يتألف خطها الساحلي من الخلجان والخلجان ، العديد من التخصصات المحلية. ومن أهمها بلح البحر الصغير الرقيق الموجود قبالة سواحل هالكيديكي. في الحانات المحلية ، يأتون مقليًا ، محشوًا بالأرز والبصل أو مطبوخًا مع مكرونة محلية صغيرة تسمى كوسكوسي. في بعض الأحيان يتم طهيها قليلاً في النبيذ أو صلصة الطماطم في واحدة من العديد من إصدارات ساجاناكي. أصبح الأمريكيون يعرفون الساجاناكي على أنه جبن مقلي ، لكن الطبق من الناحية الفنية هو أي شيء مطبوخ في مقلاة ضحلة من النار إلى المائدة تحمل الاسم نفسه.

كما توفر هذه الخلجان نفسها التي تفرخ بلح البحر أسماك الماكريل وأسماك التونة المحلية والسردين.

شمال اليونان ، وتحديداً تراقيا ، هو أيضًا المكان الوحيد في اليونان حيث يتجول الجاموس ، أو بالأحرى يتجول في الأهوار الضحلة. يمثلون طبقًا تقليديًا آخر: كافورماس، قطع لحم جاموس ولحم بقري محمرة متبلة بالثوم والأعشاب ومحفوظة في شحومها الحريرية. كان الطبق يصنع في منازل زراعية ويوضع في أباريق طينية ، مثل كونفيت الفرنسي. يصنع المنتجون المبتكرون الآن الكافورماس في المرافق الحديثة ويشكلونها في أسطوانات يبلغ قطرها حوالي خمس بوصات ، وهو الأفضل للتقطيع والتقطيع.

يميل المقدونيون والتراقيون إلى تفضيل النكهات القوية ، ويجدون الوسيلة المثالية في الفلفل بألوان قوس قزح في المنطقة. ربما لا يوجد عنصر خام آخر يعرّف طبخ مقدونيا وتراقيا على أنه الفلفل: حلو ، حار ، طازج ، مجفف ، مقشر ومسحوق. ويتراوح مظهرها من ممتلئ الجسم وسميك القوام للحشو ، وصغيرة على شكل قرن للتخليل ، وطويلة ورشاقة للقلي ، وحمراء وسمينة للتحميص والتخمير.

يظهر الفلفل بكميات هائلة من منتصف الصيف إلى منتصف الخريف في كل شيء من اليخنات العطرية إلى أحد أشهر الأطباق اليونانية الإقليمية ، htipiti، خليط من جبنة الفيتا الكريمية وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل.

يمتد مذاق الأطباق الشهية القوية في اتجاهات أخرى أيضًا. على سبيل المثال ، المطبخ المحلي مليء بمزيج من الفواكه والبروتينات التي لا توجد في أي مكان آخر في اليونان. يتم تقليب البرقوق في الكراث ويخني الطماطم أو في لحم العجل ويخنة اللحم البقري ، والسفرجل هو المفضل الآخر ، مقطعة إلى شرائح مثل البطاطس ومطبوخة بالدجاج أو اللحم البقري والطماطم أو حتى محشوة باللحم المفروم والقرفة.

مع وجود الكثير من التاريخ والعديد من المكونات الخام الرائعة الموجودة تحت تصرفهم ، تميل مطاعم المنطقة إلى أن تكون أعمدة التقاليد. كانت الاتجاهات نحو المزيد من الطهي المبتكر التي استحوذت على طهاة أثينا بطيئة في التجذر في الشمال. مع استثناءات قليلة ، لا يزال مشهد المطعم في مقدونيا وتراقيا محليًا للغاية.

بالنسبة لمحترفي المطاعم الأمريكيين ، قد يكون هذا هو مجرد جاذبية أكبر. هناك عالم قديم جديد تمامًا لاكتشافه في الأطعمة والنكهات في شمال اليونان.

ديان كوتشيلاس هي خبيرة في الطعام اليوناني ، وكاتبة عمود في الطعام في Ta Nea ، أكبر صحيفة يومية في اليونان ، ورئيس الطهاة الاستشاريين في مطعم Pylos في مدينة نيويورك.


خمسة كنوز العالم المهملة

دع الحشود تجوب أشهر العجائب في العالم ، وتوجه إلى هذه الأماكن الأقل شهرة ولكن المذهلة بدلاً من ذلك. لن تصاب بخيبة أمل.

معبد قديم بين الحجارة في هامبي.

ما أنت مسافر مخضرم.

لقد صعدت بالفعل إلى ماتشو بيتشو وصعدت إلى أعلى وأسفل آلاف السلالم في سور الصين العظيم. نحن نراهن أنك & # x2019ve وقفت أيضًا في حالة ذهول أمام آيا صوفيا وتاج مجال.

أنت & # x2019 أنت توني ويلر العادي ، الذي شارك في تأسيس كوكب وحيد شركة سفر منذ أكثر من 40 عامًا. مثلك ، زار معظم عجائب الدنيا الكبرى في العالم وكل شيء آخر يستحق المشاهدة تقريبًا.

يبحث ويلر وزميله مستكشف العالم فينس مايكل ، رئيس صندوق التراث العالمي ، دائمًا عن أماكن مخفية لاكتشافها. بكل الوسائل ، كما يقولون ، قم بزيارة أنغكور وات وآيا صوفيا. اذهب إلى هناك وتحقق منها من قائمة الجرافات الخاصة بك.

نعلم جميعًا عن أنغكور وات. يجب ان يكون هنالك شيء اخر. المصدر: ThinkStock

لكن ألا تريد & # x2019t استكشاف الأماكن التي لم يرها الجميع من قبل؟ هذا & # x2019s السبب سي إن إن asked Michael and Wheeler, a Global Heritage Fund board member, to pick some hidden gems to explore. These are spots where we hope you won’t always share your trip with thousands of other travellers.

“Who hasn’t seen pictures and read about Angkor Wat in Cambodia?” Wheeler said. 𠇋ut Banteay Chhmar? It’s an unknown, and discovering an unknown is always a delight.

𠇍itto for the Taj Mahal in India. Nobody’s disappointed when they see the Taj for the first time, but they’ve seen pictures of it. It’s popped up in TV programs and movies so often, that actually seeing it is no surprise. Hampi, however, is going to be totally unexpected.”

Let the crowds swarm the world’s best-known marvels. The lesser-known Global Heritage Fund sites below can be found in the same countries — without the crowds. And two spots are still on Wheeler’s bucket list.

That’s right. Even the co-founder of Lonely Planet hasn’t yet been to these picks in India and Peru. Maybe you can beat him there.

Some of the more undiscovered spots require long and bumpy bus rides through the mountains, while others are located near luxury hotels. No matter which you choose, they will knock your (hiking) boots off.

Hampi, India. Picture: Adam Jones

One of the most well-known and admired structures and examples of Indo-Islamic architecture in the world, the Taj Mahal is a marble mausoleum built in the 17th century by the Mughal emperor in memory of a beloved wife.

A site of equal interest lies in the south of India at Hampi, the last capital of the last Hindu Kingdom of Vijayanagar. A six-hour drive from Goa or Bangalore, Hampi was conquered by the Deccan Muslim confederacy in 1565 and plundered before it was abandoned.

Old temple between stones in Hampi.

Still standing are several temples, including the Krishna temple complex, the Chandramauleshwar Temple and the temples of Ramachandra and Hazara Rama. There are also hundreds of other remains on the site, including stables, water structures, shrines and royal complexes.

“Hampi is a stunning complex of magnificent temples and other structures set along a dramatic riverine site,” says Michael, calling it 𠇊 dramatic testament to one of the earth’s oldest civilisations.”

Virupaksha temple in Hampi.

Pingyao Ancient City, China

Called the “Long Wall of Ten Thousand Li” in China, the more than 20,000-kilometre Great Wall was built from the third century B.C. to the 17th century A.D. on China’s northern border and is the world’s largest military structure.

Prefer to see a more complete picture of ancient Chinese life? Book a high-speed rail train ticket and take the 700km journey southwest from Beijing to Pingyao in just four hours. (The regular train trip can take anywhere from 10 to 14 hours.)

Pingyao Ancient City is a stunning Han Chinese city from the Ming and Qing dynasties (1368-1911). Nearly 400 of the 4000 existing Ming- and Qing-era courtyard buildings are still intact, as is a 6km city wall. The city was a centre for China’s banking industry in the 19th and 20th centuries, and some of the imposing buildings are evidence of the city’s wealth.

“Pingyao is such a magical place given the incredible urbanisation in Beijing and Shanghai and the fact that every other Chinese city has lost its wall,” says Michael. “You really feel like you have stepped into the past.”

There are many kinds of buildings in Pingyao. Picture: iStock

Banteay Chhmar, Cambodia

The temple of Angkor Wat is the best-known site at Cambodia’s Angkor archaeological site, which also has the remains of several different capitals of the Khmer Empire from the ninth to 15th centuries.

Lesser known but rich in archaeological ruins, the temple complex of Banteay Chhmar (the Citadel of the Cats) in the northeast corner of Cambodia was commissioned by the Khmer King Jayavarman VII (1181-1219 A.D.).

A three-hour drive from Angkor Wat, it’s well-known for bas reliefs documenting the period’s history. Looters got to many bas reliefs and other art in the 1990s, and the Global Heritage Fund wants to preserve the remaining art and the central temple complex and aid the local community in developing tourism.

This is really 𠇊 ‘wow’ site,” says Wheeler. It has 𠇊ll the attractions from huge stone faces to intricately carved bas reliefs that you find at the crowded Angkor sites and no crowds at all.”

Banteay Chhmar. Picture: Photo Dharma

Chavin de Huantar, Peru

Many visitors to Peru fly into Lima and hop on a quick flight to Cuzco to explore the 15th century Historic Sanctuary of Machu Picchu, perhaps the most stunning structure standing from the Inca empire.

How about a site a few centuries older? One of the oldest cultures in Peru, Chavin de Huantar was a pan-Andean culture that thrived in the location of the same name from 1500-400 B.C. some 3,180 meters above sea level.

The Chavin archaeological site, located about 250km north of Lima, seems to have been a religious and ceremonial pilgrimage centre for the pre-Columbian Andean religious world.

The ancient architecture. Picture: Taco Witte

“It is distinguished by a highly organised platform-mound-and-plaza architecture that includes precocious use of finely cut and worked stone facades as well as an intricate, graphic, baroque and instantly recognisable 𠆊rt’ style executed in stone, pottery, bone, shell and gold,” says Michael. “It also represents one of the earliest manifestations of Shamanism, where power was legitimatized through a belief in the small elite having a divine connection.”

“The monumental centre of Chavin itself was clearly a very significant place, and its elaborate architecture places it among the most impressive temples of its time, anywhere in the world.”

Take an eight-hour bus ride from Lima to the northern town of Huaraz, and it’s another bumpy three-to-four hour bus ride from Huaraz to Chavin.

Underneath Chavin de Huantar. Picture: Taco Witte

Part of Istanbul’s distinct skyline, the Hagia Sophia (Holy Wisdom) cathedral currently standing opened in the sixth century A.D. and is where rulers of the East Roman Empire were crowned.

We prefer to explore Catalhoyuk, a 700km drive south from Istanbul, where lovers of ancient civilisations can find one of the earliest known towns in the world.

Catalhoyuk is a nearly 10,000-year-old example of a well-preserved Neolithic town, showing how humans moved into sedentary life, organised themselves and developed a culture. It contains some of the world’s earliest known mural art and is considered central to the origin of civilisation in the Middle East.

It’s an ancient agricultural community rather than a big site of temples, palaces and streets lined with columns, “plus hardly any visitors,” says Wheeler. “Unlike the better known Greek and Roman sites of Turkey, this place is a bit of a mystery.”

While the houses have evidence of lovely art and sculpture, the homes themselves are made of unfired mud brick and present a challenge for conservationists.

This article was written by Katia Hetter from CNN and was legally licensed through the NewsCred publisher network.


The Archaic Warriors and Ladies of Archontiko in Macedonia

A female face from Archaic Macedon. Grave 198 at the Archontiko cemetery contained the remains of a young lady who died around 540 BC, aged not much above twenty. She was adorned with a golden mask, a diadem of gold rosettes, elaborate jewellery of gold spirals and other objects not shown in this picture.

Pella is a well-known archaeological site in Central Macedonia, Northern Greece, only 40km (25mi) to the west of Thessaloniki, the region's modern capital. From the 4th to the 2nd centuries BC, Pella was a place of great importance: the capital of the Kingdom of Macedon and the birthplace of its two most famous kings, Philip II and his son Alexander the Great. There is a well-known and extensive archaeological site here, and next to it a fairly new and very large archaeological museum, both of them highlights on Peter Sommer Travels' Exploring Macedonia tour. This post is not about Pella (I'll certainly come back to it), but about just one room in that museum, housing one of the finest exhibits in all of Greece, presenting finds from an immensely important archaeological site of which you have almost certainly not heard yet: the ancient burial ground of Archontiko.

Archontiko - an overlooked site

. and a male one. The warrior in Grave 145 had his face covered with a gold sheet. His helmet is of the unusual hybrid 'Illyrian/Corinthian' type, unadorned except for the ridges and a protrusion to attach the crest. An iron spearhead and the rim of a fine bronze shield indicate his typical warlike attributes. He was buried between 550 and 530 BC.

Today, Archontiko is an insignificant village a short distance west of Pella. لم يكن دائما كذلك. Before Pella was founded as a capital city around 400 BC (most likely during the reign of King Archelaos I, or possibly under one of his successors), Archontiko was the main settlement in the area, just a short distance from the great River Axios and close to the Thermaic Gulf (the northwestern extremity of the Aegean Sea, part of which has silted up since antiquity). The place overlooked much fertile land and controlled the crossroads of two major communication routes, one running south-north, the other west-east, thus linking all parts of the region. People settled here from the Early Iron Age onwards (perhaps earlier), but Archontiko (its ancient name is unfortunately not clear, it might have been Tyrissa) appears to have been highly significant, as one of several local centres across Macedon, in the 6th and 5th centuries BC, before Pella eclipsed it.

Excavations have taken place at Archontiko since the 1990s, but especially between 2000 and 2010, when parts of the extensive cemeteries surrounding the settlement were investigated. Over a thousand burials were discovered over the years, covering centuries of activity. Of special interest are 474 of them, belonging to the Archaic era, essentially the 6th century BC, when Archontiko was flourishing. There is nothing visible for the modern visitor at Archontiko, but a room on the upper floor of Pella's Archaeological Museum is dedicated exclusively to those Archaic burials, namely to 22 individual graves.

Finds from warrior graves 9, 279, 135a and 443, displayed side-by-side. You can spot helmets, a gold sheet mask, mouth-covers (stomia), golden wrist-covers, a spearhead, iron swords and knives, gold bands that were sewn to the leather suspension-straps of a shield, a silver dish, imported pottery, figurines and bronze furniture models.

The Archontiko graves and their importance

The graves themselves were relatively simple affairs. Nearly all of the burials were inhumations only very few contained cremated remains. Usually, the dead and the objects accompanying him or her, encased in a wooden box (which does not survive), were placed in a simple pit, then covered with soil and often with a protective layer of stones. In terms of distribution, the graves were not evenly spread, but occurred in clusters, most likely indicating groups connected by links of kinship.

Who was the lady in Grave 458? She wore two gold diadems with identical scenes of wild animals. The gold rosettes were probably attached to a cloth covering her head. Her mask includes circular tracing over the eyes, each holding a star or sun. The traditional rhomboid stomion covering her mouth is also included in the mask it is decorated with foliage, felines and dolphins (the archaeologists suggest that all this symbolises the four elements - there's a closer view in the gallery at the end of this post). You can also see the top ends of two silver pins with gold terminals and part of a necklace made from 49 gold beads. Circa 540 BC.

What makes the Archaic graves of Archontiko so significant is their stunningly rich contents, foreshadowing the great wealth of Macedonian burials in the Late Classical and Hellenistic eras a few centuries later. These contents demonstrate that Archaic Archontiko was home to a very affluent society dominated by an elite class, a nobility, that was able and willing to engage in major material expense for burial rituals. They also underline the fact that already at this early stage, these people maintained wide-ranging contacts with the rest of the Greek World further south, importing sophisticated luxury products from southern Mainland Greece (especially Athens and Corinth), from the Aegean Islands (most significantly from faraway Rhodes) and even from Ionia in Asia Minor. Further, the material placed with the dead throws some light on what kinds of lives they led, what roles were ideally associated with men and women, perhaps even what these people believed, how they understood the world and their place in it.

A wealthy elite

The graves contained men and women in roughly equal numbers, strongly distinguished by certain personal accoutrements of the bodies, and much less so by other artefacts that were buried with them. Although virtually all the burials contained objects placed alongside the dead, some have more modest contents than others, indicating social stratification, differences in affluence that permit the archaeologists to group them in a number of subsets. The room in Pella Museum, and thus this post, concentrates on the wealthiest of these subsets, distinguished by larger numbers of artefacts, and even more so by the value and quality of these artefacts.

The warrior in Grave 795a was equipped with an 'Illyrian' helmet adorned with gold bands. Over his mouth was a circular stomion مع repoussé decoration of a rosette with the face of Medusa at the centre. Circa 550 BC.

The faces of the dead in the richer graves were covered, probably usually with cloth and often with a specially-made sheet gold cutout (known as a stomion) over the mouth, probably reflecting beliefs of the era. In some cases, the eyes are similarly covered. In seven graves (four men and three women) a larger golden mask covers the entire face in two more an unshaped gold sheet fulfils that role. This habit of burial masks, known from the 'royal' Bronze Age (Mycenaean) tombs of southern Greece a millennium before, had disappeared in Iron Age Greece. The Archontiko masks are the earliest in their era, but the habit lasted and spread from here. The masks tend to be decorated with patterns or motifs in the repoussé technique, suggesting beliefs or notions associated with death.

Mighty men

The men of Archontiko were buried as warriors, accompanied invariably by their armour and weaponry as well as some ornaments and personal items. Their equipment tends to include a sword and dagger/knife, often also a spear or lance. In many cases these weapons are made of bronze, but in the wealthiest tombs they are of iron, the most 'modern' metal at the time. About a third of the male graves contained helmets, all made of bronze, mostly of the so-called 'Illyrian' type that was widespread in Macedon, although a hybrid Illyrian/Corinthian variety also occurs very rarely. Some of the helmets bear golden decorations. The richer graves also included a shield, either of the composite 'Argive' type (of which only the metal decorations tend to survive) or more rarely of bronze. There is evidence that many were buried dressed in armour, made of starched linen or perhaps leather. Only decorative appliqués survive of it.

Warrior grave 283 included an interesting object. أ kantharos (a type of wine-drinking cup) with the shiny black slip that is the hallmark of Athenian imports, it is a typical symposion وعاء. Scratched into its surface is a short inscription stating "I [meaning the vessel] am a clever trap". Basically, it's a rather simple drinking joke. Its presence, and the fact that it is written in Attic Greek, implies a considerable level of familiarity with Athenian culture. Circa 530 BC.

Other objects found in these rich male graves include vessels of bronze or more rarely silver. Locally-made pottery is complemented with high-quality imported wares, especially from Corinth and Athens, the two dominant production centres of luxury ceramics at the time. The Corinthian imports tend to be aryballoi (perfume vessels), whereas the painted Athenian vessels are mostly associated with the serving and consumption of wine, suggesting that the symposion, the ritualised social drinking party that was the backbone of male social life in the Greek city states, played a similar role in Archaic Macedon. Such graves also contain clay figurines (often imported) and miniature bronze models of chariots, carts or items of furniture, perhaps stand-ins for the real thing, to be used in the afterlife or to symbolise wealth?

And ladies to match them

The ladies in the richest graves were buried dressed in their finest and wearing large amounts of jewellery, the way they would appear at important events, perhaps most importantly at their own weddings. Common ornaments include golden diadems, earrings or hair ornaments, necklaces of gold, silver or amber, clothes-pins, bracelets and rings of various metals. Countless small ornaments or beads of gold, glass and other materials were attached to the long-disappeared robes or dresses they wore. Some even had gold applications on their shoes!

Other finds from the female graves include, again, silver and bronze vessels, pottery of local production and finer wares imported from the areas mentioned above, perhaps surprisingly including symposion wares, figurines, models, knives, needles and more. Some of the ladies were also equipped with sceptre-like objects made of metal or ivory.

The female Grave 458 contained four alabastra (perfume flasks) imported from Rhodes, at the far corner of the Aegean as seen from Macedonia. One is shaped like a not-quite-human head and interpreted as a river god (Acheloos). The other three are hedgehog-shaped. They may have been considered appropriate grave goods because they contained pricy perfumes, or simply because of their distant origin and amusing shape. Circa 540 BC.

Interpreting the Archontiko graves - and displaying them

There can be no doubt that the elite burials of Archaic Archontiko represent the dead in their idealised roles, the men as heroic warriors, also as well-equipped hosts, and the women as great ladies, bedecked in beautiful and sophisticated splendour, but also sharing many types of grave goods with the men. For both sexes, it is clear that those burying them were also eager to stress their access to and familiarity with luxury items from across the Greek World. At the same time, by removing such rare and valuable items from circulation, an act of 'conspicuous consumption', their families also demonstrated their own wealth, status and importance to those present at the funerals. It is tempting to suggest that on departing their earthly lives, the dead of Archontiko were seen and revered as joining the world of the ancestors, and there is evidence that worship continued at their graves after burial.

The row of displays presenting elite male graves.

The exhibit at Pella is uniquely effective. The curators have chosen 22 of the richest burials, 11 male and 11 female, lining them up in two rows of vertical displays on either side of the room, men on the left and women on the right. Each display contains the armour or ornaments of the individual as it would have been placed on the body, from helmets, masks and diadems atop, via weaponry and ornaments, down to the decorations of the shoes. Pottery and further items from the grave is placed at the bottom of each case. This way of presentation preserved the individuality of each grave, allowing us to see the finds from each grave as an ensemble, permitting us a glimpse of who these people were themselves, and of the society to which they belonged. (Note that each case only contains the objects that were sufficiently well-preserved after conservation, and usually just a selection of the pottery and other finds. It's also worth keeping in mind that all organic content, such as textiles or leather, is long gone. The actual bones of the dead, still undergoing study, are not part of this concept, nor are they needed).

A must-see

The Archaeological Museum of Pella and the finds from Archontiko are one highlight among many on our Exploring Macedonia tour, where they are just one great collection of Macedonian funerary treasures, the others being the Archaeological Museum of Thessaloniki and that of Vergina. Meanwhile, you can see more images from the exhibit in the gallery below.

(For further reading on the Archontiko burials I recommend the excellent article The “gold-wearing” Archaic Macedonians from the western cemetery of Archontiko, Pella by Anastasia Crysostomou and Pavlos Chrysostomou [2012]. It is only proper for me to express my gratitude to the authors, as their work has been enormously helpful not just for this post, but for my research in preparing the tour itself and presenting the material to our guests. Their fine work is available for download here.)


Allyship and Education

Individuals striving to become better allies by educating themselves and taking decisive action have an array of options for getting started. Begin with NMAAHC’s “Talking About Race” portal, which features sections on being antiracist, whiteness, bias, social identities and systems of oppression, self-care, race and racial identity, the historical foundations of race, and community building. An additional 139 items—from a lecture on the history of racism in America to a handout on white supremacy culture and an article on the school-to-prison pipeline—are available to explore via the portal’s resources page.

In collaboration with the International Coalition of Sites of Conscience, the National Museum of the American Indian has created a toolkit that aims to “help people facilitate new conversations with and among students about the power of images and words, the challenges of memory, and the relationship between personal and national value,” says museum director Kevin Gover in a statement. The Smithsonian Asian Pacific American Center offers a similarly focused resource called “Standing Together Against Xenophobia.” As the site’s description notes, “This includes addressing not only the hatred and violence that has recently targeted people of Asian descent, but also the xenophobia that plagues our society during times of national crisis.”

Ahead of NMAAHC’s official opening in 2016, the museum hosted a series of public programs titled “History, Rebellion, and Reconciliation.” Panels included “Ferguson: What Does This Moment Mean for America?” and “#Words Matter: Making Revolution Irresistible.” As سميثسونيان reported at the time, “It was somewhat of a refrain at the symposium الذي - التي museums can provide ‘safe,’ or even ‘sacred’ spaces, within which visitors [can] wrestle with difficult and complex topics.” Then-director Lonnie Bunch expanded on this mindset in an interview, telling سميثسونيان, “Our job is to be an educational institution that uses history and culture not only to look back, not only to help us understand today, but to point us towards what we can become.” For more context on the museum’s collections, mission and place in American history, visit سميثسونيان’s “Breaking Ground” hub and NMAAHC’s digital resources guide.

The National Museum of African American History and Culture recently launched a "Talking About Race" portal. (Alan Karchmer)

Historical examples of allyship offer both inspiration and cautionary tales for the present. Take, for example, البرت اينشتاين, who famously criticized segregation as a “disease of white people” and continually used his platform to denounce racism. (The scientist’s advocacy is admittedly complicated by travel diaries that reveal his deeply troubling views on race.)

Einstein’s near-contemporary, a white novelist named John Howard Griffin, took his supposed allyship one step further, darkening his skin and embarking on a “human odyssey through the South,” as Bruce Watson wrote in 2011. Griffin’s chronicle of his experience, a volume titled Black Like Me, became a surprise bestseller, refuting “the idea that minorities were acting out of paranoia,” according to scholar Gerald Early, and testifying to the veracity of black people’s accounts of racism.

“The only way I could see to bridge the gap between us,” wrote Griffin in Black Like Me, “was to become a Negro.”

Griffin, however, had the privilege of being able to shed his blackness at will—which he did after just one month of donning his makeup. By that point, Watson observed, Griffin could simply “stand no more.”

Sixty years later, what is perhaps most striking is just how little has changed. As Bunch reflected earlier this week, “The state of our democracy feels fragile and precarious.”

Addressing the racism and social inequity embedded in American society will be a “monumental task,” the secretary added. But “the past is replete with examples of ordinary people working together to overcome seemingly insurmountable challenges. History is a guide to a better future and demonstrates that we can become a better society—but only if we collectively demand it from each other and from the institutions responsible for administering justice.”


شاهد الفيديو: صناعة الثروة من الصفر!! لا تنسوا الاشتراك في القناة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ara

    كانت حالة عرضية

  2. Jushakar

    لماذا يوجد عدد قليل جدًا من الموضوعات على المدونة حول الأزمة ، ولا تهتم بهذا السؤال؟

  3. Tojajind

    ما هي الكلمات المطلوبة ... رائعة ، عبارة رائعة

  4. Tetaxe

    أنت الشخص الموهوب جدا

  5. Aldin

    موقع الويب الخاص بك لا يظهر جيدًا في الأوبرا ، لكن كل شيء على ما يرام! شكرا لك على أفكارك الذكية!



اكتب رسالة